İspanaqlı, Qaymaqlı Börək

Ərzaqları istədiyiniz qədər edə bilərsiniz.

Ərzaqlar:

Xəmir üçün:

Un

Su

Duz

Içi üçün:

Ispanaq

Qaymaq

Duz, qarabibər

1 yumurta

Üzəri üçün:

Yumurta

Əvvəlcə un, duz və su ilə xəmir yoğurub biraz dinləndiririk. Ispanaqları yuyub doğrayırıq sonra yumurta, qaymaq, duz və qarabibəri qataraq qarışdırırıq. Xəmirimizdən yumurta böyüklüyündə kündələr edirik. Kündəni yayıb üzərinə duru yağ sürtüb təkrar əlimizlə tam nazik olana qədər açırıq. Içlikdən qoyub rulo kimi bükürük. Sonra iki ucunu birləşdiririk və təkrar iki ucunu da birləşdirib listə yerləşdiririk. Üzərinə yumurta sürtüb sobada bişiririk. Nuş olsun!  

  • Zamanın axarında
  • Hüzur iqlimi
  • Təhlil
  • Mənəviyyat
  • Olar, yoxsa olmaz?

Hesabsız Cənnət

Ümmətlər arasında hesaba çəkiləcək ilk ümmət Muhamməd (s.ə.s.) ümmətidir. Rəsulullah (s.ə.s.) bir hədisində buyurmuşdur ki:

Qadın və iş

Qadın, nəslin meydana gəlməsində və təhsilində ilk müəllimdir. Ümmətin gələcəyi və gedişatı qadına bağlıdır. Qadın ümmətin yarısıdır

Günün ayəsİ

  • "Zərrə ağırlığında yaxşı əməllər edən görəcək. Zərrə ağırlığında pis əməllər edən görəcək."
    Zəlzələ surəsi, 7-8-ci ayələr

Günün hədİSİ

  • Elmlə din əkizdirlər. Əgər bunlar bir-birindən ayrı düşsə cəmiyyət yanıb məhv olar.
    Məhəmməd Peyğəmbər(s)